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记者 杨雪

旅发大会跃动岛城活力，百年里院碰撞莱西热情。4月30日，“莱西有礼”美食节暨“莱西周末”文旅推介会在青岛大鲍岛文化休闲街区广兴里举办。本次活动共设置开幕式、“莱西有礼”特色市集、美食品鉴、产品推介四大版块，通过现场制作、品鉴美食，特色产品推介展销等互动环节，让“莱西有礼”特色产品走近青岛市民，邀请青岛乃至全国各地的游客朋友走进莱西，体验“莱西周末”。

活动现场通过视频的形式发布了莱西十大特色小吃、十大名菜和十大美食名店。莱西木偶、第一坊花生油、成昌因特皮包等近30家莱西本地农特产企业参展，并通过网红直播间对消费者进行推介。店埠镇“三红”胡萝卜汁、马连庄甜瓜、旭东猪头肉、夏格庄蒜香鸡等品种丰富的特色食品，吸引了8000余名市民游客试吃选购，现场销售额达25万余元，直播观看人次71.3万。

同时，为进一步擦亮莱西湖生态鱼的美食名片，本次活动特邀了上海名厨、中国烹饪大师陈军波，中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会执行副主席孙树伟，中国鲁菜烹饪大师张文祥三位名厨现场烹制，为市民游客奉上味道鲜美的莱西湖淡水鱼佳肴，推动莱西湖生态鱼从莱西湖跃向人们的餐桌。

“‘莱西有礼’将严格把控产品质量关，满足消费者对健康营养、安全放心的需求，让蕴含莱西地方特色的农特产品，成为人们餐桌上的别样美味。”聚莱人才集团总经理王伟华介绍。

此外，推介会现场进行了“莱西有礼”品牌采购战略合作协议签约仪式，并推介出“1+5+5”的“莱西周末”文旅产品，包含亲子畅游·温馨时光、越野冲浪·释放激情、轻奢时尚·微醺之旅、畅游春日·研学时光、康养度假·休闲慢游五大主题线路。来自莱西市的11个镇街代表分别推荐了当地的旅游特色，为市民游客提供了更加精彩多样的出游选择。

今年以来，莱西市把文旅产业作为聚集资源要素、完善城市功能、促进富民增收、提升区域竞争力的重要抓手，加快打造休闲旅游首选地。依托“文旅+”这一强劲引擎赋能，莱西的影响力、美誉度在快速提升，文旅产业驶入了发展的快车道，乡村振兴也被注入了活力因子。

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